Questo mese in collaborazione con la Condotta Slow Food Valsugana Lagorai organizziamo un corso di avvicinamento al vino. 3 serate guidate da Marco Larentis per fare un entusiasmante viaggio attraverso il mondo del vino.

Il corso si svolgerà in tre serate:

martedì 13 ottobre 2020  – Apprendere
Si cresce e si migliora se si conoscono le origini: di tutto….anche dell’uva e del vino. È importante apprendere (prendere)la conoscenza dei nostri organi di senso per poter gustare il caleidoscopico mondo della degustazione.

martedì 20 ottobre 2020 – Bibere
Avvicinarsi alla degustazione con spirito oggettivo, scevro da condizionamenti o influenzeche limitano il nostro essere capaci. Usciamo dai luoghi comuni “è buono” mi piace” per scoprire nuove dimensioni.

martedì 27 ottobre 2020 – Conoscere
Aggiornamento significa curiosità nel vivere quotidiano e nel mondo eno-gastronomico per aumentare le nostre esperienze e divenire riferimenti certi ed autorevoli. In ogni incontro è prevista la degustazione di tre tipologie di vini.

Costo complessivo delle tre serate comprendente formazione, vino, piatto conviviale, acqua e sala a disposizione è di € 100,00 per i soci e € 110,00 per i non soci. Il corso si attiverà al raggiungimento di 20 iscritti.